En dietist på min praktikplats har en liten vegetarisk hörna där hon sätter upp ett nytt vegetariskt recept varje vecka. I dag testade jag att göra den här grytan och den var god och enkel att göra. Billig dessutom, cirka tio kronor per portion inklusive den där vita röran. Och då var de flesta av ingredienserna ekologiska.